tisdag 18 mars 2008
Efterlysning: Klimprecept!
Idag har jag gjort köttsoppa och bakat istället för att skriva hemtenta. Givetvis med obligatorisk klimp till men jag vet inte om det är jag som blivit vuxen eller om det var ett dåligt recept. Det smakade ju vad det faktiskt är- inte en skatt utan kokt tjock pannkaksdeg...Jag gjorde med ett ägg, 5 dl mjöl, salt, 2 dl mjölk, hur låter det?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Hrrrm, jag är ju faktiskt självutnämnd klimpdrottning (pappa är givetvis kung). Jag brukar dock inte ha någon mjölk utan bara ha mjöl, salt och lite vatten. Nu var det dock väldigt länge sedan men nog brukar jag röra ihop mjöl och salt och sedan tillsätta lite vatten och röra om tills degen är hyfsad hård. Vitpeppar har jag hört att vissa gillar att ha i också.
Jag brukar ju ha ett ägg också, givetvis.
Skicka en kommentar